Süßes aus dem Augsburger Land

27.11.2020 - 12:31 | a3redaktion

Kurz nach dem ersten Lockdown hat das Landratsamt Augsburg einen Wettbewerb für das beste Backrezept und das schönste Kuchenfoto ausgeschrieben. Das Ergebnis ist ein Backbuch, das nun im Wißner-Verlag erscheint.

Über 100 Rezepte mit regionalen Produkten sowie Geschichten und kleine Anekdoten zur Entstehung der Lieblingsrezepte sind darin zu finden. Von einfach bis aufwendig, trocken bis sahnig, vom Knusperbrot bis zur Torte. Großmütter, Tanten, Komponisten, Rockbands, Backprofis aus TV-Shows – jeder verrät seine Geheimtipps zum Gelingen.

»Backgeschichten – Rezepte aus dem Augsburger Land« (136 Seiten, 19,80 €) ist ab sofort im Buchhandel erhältlich. Einen Blick hinter die Kulissen und Infos zum Entstehungsprozess gibt es auf: www.facebook.com/wissnerverlag

www.wissner.com

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