Brot. Nahrung mit Kultur

Brot. Nahrung mit Kultur

2. Oktober 2018 - 13:00

Museum KulturLand Ries Maihingen

Brot stellt ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel dar. Hell oder dunkel mit Körnern oder ohne, knusprige Rinde und saftige Krume: Die Vielzahl der Sorten und die Arten ihrer Herstellung scheinen schier unerschöpflich. Gebacken wird Brot zuhause oder vom Bäcker. Es ist wichtiger symbolischer Bestandteil von Brauch und Religion. Seine Verfügbarkeit entscheidet über Hunger oder Überfluss. Nicht zuletzt prägt Brot die Esskultur und Brotzeiten vom Frühstück bis zum Abendbrot. Dieses Bedeutungsspektrum zeigt die Ausstellung bis zum 28. Oktober 2018.

Themen: Ausstellung | Ausflug