Zum Interview trafen wir Stephanie Schmid bei einem ihrer Kunden, der Schrebergartenwirtschaft »Im Garten« auf der Perzheimwiese im Augsburger Thelottviertel. Die Brauerei Ustersbach hat viele Gastrokund*innen, jedoch nur einige Gasthäuser im Eigentum. Neben dem weithin bekannten Bräustüble beim Brauhaus gehören die Holzkohle-Grillrestaurants FeuerWerk in Augsburg neben der City-Galerie sowie in Fischach und das Landgasthaus Leuthau mit seinen Fischspezialitäten in idyllischer Lage an der Wertach bei Schwabmünchen dazu. Nach dem Gespräch kam der Durst.
Dasein
Kontaktaufnahme mit der Zukunft
Ein Drohnenflug über die Innenstadt Augsburgs hätte es eindrucksvoll dokumentiert: ungewöhnlich viele Menschen bewegten sich in dichten Strömen Richtung Rathaus, Stadtbibliothek und Leopold Mozart College. Der Grund dafür war die Lange Nacht der Wissenschaft.
Schon ab 18:30 Uhr war das Rathaus auf allen Etagen enorm gut besucht und wissenshungrige Besucher*innen standen dicht gedrängt vor den Ständen diverser Fakultäten, um der Zukunft ins Auge zu blicken. Das breite Spektrum reichte von »Robotern das Tasten beibringen« bis »nachhaltig und ressourcenschonend bauen«. Schön dabei zu sehen war, dass ganz viele Familien diese tolle Gelegenheit nutzten, um gemeinsam zu erleben und zu erfahren, an welchen technischen Innovationen bereits geforscht wird und welchen Nutzen diese für unsere Zukunft haben können.
In der Stadtbücherei konnte man lernen, welche Bedeutung Tropfen für die Physik des Lebens haben, aber sich auch mit der Frage beschäftigen, ob es Rassismus in Kinderbüchern gibt.
Das Leopold Mozart College of Music widmete sich unter anderem dem Thema »Klimaschutz an der Technischen Hochschule Augsburg«. Und wer noch tiefer in die Materie einsteigen wollte, hatte bei den vielen Fachvorträgen dazu die entsprechende Gelegenheit.
Wissenschaft zum Anfassen
Die dritte Lange Nacht der Wissenschaft hat wieder einmal gezeigt, wie faszinierend Forschung sein kann. Besonders dann, wenn sie so erlebbar und spannend vorgestellt wird, wie an diesem Abend.
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