Zum Interview trafen wir Stephanie Schmid bei einem ihrer Kunden, der Schrebergartenwirtschaft »Im Garten« auf der Perzheimwiese im Augsburger Thelottviertel. Die Brauerei Ustersbach hat viele Gastrokund*innen, jedoch nur einige Gasthäuser im Eigentum. Neben dem weithin bekannten Bräustüble beim Brauhaus gehören die Holzkohle-Grillrestaurants FeuerWerk in Augsburg neben der City-Galerie sowie in Fischach und das Landgasthaus Leuthau mit seinen Fischspezialitäten in idyllischer Lage an der Wertach bei Schwabmünchen dazu. Nach dem Gespräch kam der Durst.
Dasein
Wasserfarben Teil 2
© a3kultur/kaj
Unsere Region hat mehr Strandkilometer anzubieten als Rimini. Wir finden sie an Flüssen und Bächen, an Seen, den Kanälen der Stadt und natürlich in den Bädern. Sie bieten Badestellen in Wäldern, auf Kiesbänken und mitten in der Stadt.
So vielfältig wie der Charakter dieser Orte ist auch das Spiel der Farben unserer Gewässer. Auch hier spiegeln sich Reichtum und Vielfalt eines Ortes, der sich mit dem Thema Wasser aufmachte, UNESCO-Welterbe zu sein.
Hellblau: Panoramabad Dinkelscherben
Idyllisch am Berg gelegen, gleitet der Blick in Ferne. Auf der anderen Seite beginnt der Wald. Herrlich! Eine Rutsche und ein Dreimeter-Sprungturm ergänzen den Spaß im schönsten Freibad der Region. Ein Becher mit mundgerechten Wassermelonenstückchen veredelt den Sommertag.
Wolfzahnau © Context Verlag Augsburg/Wolfgang B. Kleiner
Wer kann einem so bezaubernden Ort nur einen so hässlichen Namen geben. Stadtbach, Proviantbach, Malvasierbach, Schäfflerbach, Sparrenlech, Vorderer Lech, Schwallech, Ratzebach, Eiskanal, Kaufbach, Spitalbach, Brunnenbach und Lochbach. Sie alle bringen ihr Lechwasser hierher. Die Strömung beruhigt sich. Das Schwimmen wird zum Traum.
© a3kultur/kaj
Azurblau: Mandichosee
Als Farbe dieses Lechstausees zwischen Königsbrunn und Mering könnte man getrost auch Weiß nennen. Schließlich ankert hier die Flotte der Region. Einige Dutzend Segelschiffe verschiedenster Typen haben im Mandichosee ihren Heimathafen. Dazu gesellen sich Windsurfer und Stand-up-Paddler. Es ist schon etwas los hier. Dem Treiben wird die Infrastruktur mit Imbissbude und Biergarten gerecht. Die Natur kommt im südöstlichen Teil des Stauwassers zu ihrem Recht. In diesem geschützten Bereich liegen höchstens einige kleine Fischerboote.
Safrangelb: Wertach
Das Vitalisierungsprogramm der Wertach hat dem Fluss, der Stadt und dem Land unglaublich gut getan. Heute laden wunderbare Badestellen zur sommerlichen Erfrischung ein. Aufgereiht wie an einer Perlenkette sind sie entlang des Ufers zu finden. Bei niedrigem Wasserstand kann die Wertach problemlos durchwatet werden. Und wenn die Sonne richtig steht, spielt das Wasser an diesen Tagen Farben durch, die wir so nie erwartet hätten.
Kieselgrau: Friedberger See
Unser Lechtal ist gesegnet mit zahllosen offen gelassenen Kieshalden, die heute auf unterschiedlichste Art von den Menschen genutzt werden. Hier finden alle ihren Ort des Glücks, egal ob Schwimmer, Angler, Planscher, Wakeboarder, Sonnenbader oder Taucher. Im Westen unserer Stadt setzt der Friedberger Badesee eine, nicht nur im Sommer von vielen Menschen geliebte Landmarke. Das Spektrum der Strände reicht dabei von kindgerecht bis abenteuerlich.
© a3kultur/kaj
Kristallklar: Paardurchbruch
Auch wenn die geologische Bezeichnung Durchbruch etwas sehr breitschultrig daherkommt, die Flussauenlandschaft der Paar gleich hinter dem Sportplatz von Ottmaring gehört zu den bekanntesten Geheimtipps für Badende. Das glasklare Wasser sprudelt 25 Kilometer unterhalb seiner Quelle bei Kaltenberg, vorbei an schattigen Liegeplätzen. Die seichte Furt ist für beinahe alle eine Einladung zu sommerlichen Erfrischung. Kinder stöpseln hier ebenso begeistert, wie ihre durchs Wasser schreitenden Eltern und Großeltern.
Grüngrau: Sand
Unser Lechtal ist gesegnet mit zahllosen offen gelassenen Kieshalden, die heute auf unterschiedlichste Art von den Menschen genutzt werden. Hier finden alle ihren Ort des Glücks, egal ob Schwimmer, Angler, Planscher, Wakeboarder, Sonnenbader oder Taucher. Im nördlichen Teil unserer Region setzen die Badeseen und Weiher bei Sand eine sommerliche Landmarke, die man empfehlen kann. Das Spektrum der Strände reicht dabei von kindgerecht bis abenteuerlich.
Olivgrün: Mandlachsee
Ein Kleinod mit Wasserwachtstation im Bauhausstil. Südlich von Pöttmes liegt der durch den Obermühlenbach aufgestauten See. Großzügige Liegewiesen, Spielplätze für Groß und Klein an den Ufern und eine Badeinsel im See. Den Kiosk betreibt der örtliche Angelsportverein und daneben liegt der Jugendzeltplatz des Landkreises Aichach-Friedberg.
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